1. 胡萝卜羊肉馅,萝卜可以去腥,且属凉性,有消食清热解毒的功效,羊肉属发物,吃多容易上火,和萝卜搭配可中和两者功效。
2. 芹菜羊肉馅,芹菜的营养价值非常高,含有丰富蛋白质、碳水化合物与维生素,并且两者混合可有效去除羊肉膻味。
3. 韭菜羊肉馅,注意韭菜切成颗粒状即可。
4. 香菜羊肉馅,香菜食性温,味辛,有芳香气味,具有通心脾、解毒的功能,香菜可促进消化。
5. 小茴香羊肉馅,小茴香所含的主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,有健胃功效。
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