羊肉饺子馅加粉条好吃。
羊肉饺子加粉条的做法:
1. 胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟。
2. 洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用。
3. 泡好的花椒水逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲。
4. 加入葱末和姜末搅拌均匀。
5. 加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀。
6. 馅料里加入煮熟的粉条。
7. 擀皮,包羊肉粉条馅饺子。
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