香菇与蚝蛎能一起吃吗?

香菇与蚝蛎能一起吃。制作方法如下:

食材:牡蛎肉250克、豆腐200克、 蘑菇150克、食盐2克、姜适量、 葱适量 。

制作步骤:

1. 豆腐洗净,切成方块,蘑菇去蒂洗净,撕成小朵。

2. 牡蛎肉冲洗干净,备用。

3. 锅中倒入油烧至五成热,下姜丝炒香。

4. 放入蘑菇翻炒几下,倒入适量清水煮沸。

5. 加入牡蛎肉用大火煮5分钟,加入豆腐块续煮约5分钟。

6. 加盐调味,撒上葱末即可。