虾皮研磨成粉的制作方式:
1. 将买来的虾皮表面盐分洗净,并晾干。
2. 将虾皮放入微波炉中高火一分钟,使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间根据自家的微波炉以及虾皮的多少进行调整,然后晾凉。
3. 将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉。
4. 放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可。
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