西葫芦:助消化,排毒养颜,预防治疗便秘,减肥,抗病毒,利水解渴。
西红柿:生津止渴,健胃消食,凉血平肝。
西红柿炒西葫芦的做法:
材料:西葫芦1根、西红柿1个、葱蒜。
做法:
1. 葱蒜切片少许,西葫芦切片,西红柿切块儿。
2. 热锅,凉油葱蒜爆锅,炒香之后放入西葫芦,翻炒,炒软之后放入西红柿。
3. 加糖翻炒,西红柿不成形之前加盐翻炒。
4. 放一点儿鸡精提鲜,翻炒几下出锅。
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