主要原因有以下两点:
1. 食性不冲突:西葫芦、黄瓜、虾皮、鸡蛋一起食用时,不会产生食物中毒等现象,食性温和,可以放心食用。
2. 营养更加丰富:西葫芦具有润肺止咳的作用。黄瓜味甘甜、性凉,能清热解毒。虾皮主要是由毛虾加工制成,含有蛋白质、碘、铁、钙等元素。鸡蛋味甘,性平,含有较多蛋白质。
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