砂锅炖野鸡的做法:
主料:野鸡一只。
配料:葱,姜,盐。
步骤:
1. 首先把野鸡收拾干净,斩成小块。
2. 鸡块冷水下锅,煮开后焯一下,打去浮沫,捞出后用水冲干净,控干水分备用。
3. 砂锅加适量清水,中火加热,放入鸡块、姜片、葱段。
4. 砂锅烧开后转小火,煲 1小时。
5. 关火前加入少许的盐即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]