牛骨和粉葛可以一起煲汤吗?

牛骨粉葛汤的做法:

主料:牛骨、粉葛。

辅料:赤小豆、山楂、红枣。

配料:白醋、生姜、陈皮、食盐、食用油。

制作步骤:

1. 牛骨斩块,洗净备用。

2. 锅洗净,加入适量的清水烧开,水开以后放入牛骨焯水,待牛骨变色后捞起,备用。

3. 粉葛洗净、去皮,切块备用。

4. 赤小豆洗净备用,山楂洗净备用,陈皮洗净备用。

5. 砂锅洗净,把上述所有材料放到锅里,一次加足水大火煮,水煮开以后改小火。

6. 加入适量的白醋煲两个小时之后加入食盐调味即可。