牛隔膜肉食材用料有牛肉适量、尖椒6个、饼适量、蒜适量、盐适量、儿童酱油适量、孜然适量、油泼辣子适量和鸡精适量。孜然牛肉夹膜的做法具体方法和步骤如下:
1. 尖椒洗净待用。
2. 牛肉切细丝放孜然,腌制15分钟左右。
3. 尖椒切丝,蒜切小丁备用。
4. 锅内油热放蒜,爆香。
5. 放入腌好的牛肉,转小火,翻炒。
6. 待牛肉炒散。
7. 转中火,加孜然。
9. 倒入准备好的尖椒。
10. 加盐,儿童酱油,翻炒。
11.加鸡精,起锅。
12.装盘待用。
13.饼用电饼档打至两面酥脆,夹孜然炒肉,即可食用。
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