面粉怎么做饺子皮

制作材料:面粉、盐、鸡蛋。

制作步骤:

1. 在和面盆中放入适量面粉,并加入一小勺盐。

2. 在面粉盆中加入适量鸡蛋清,开始和面。

3. 取出面团,加入少量水,用手将面团用力按压多次。

4. 蘸取少量水加入面团中,继续按压,反复蘸水揉面2到3次。

5. 用锅盖盖住面团约30分钟。

6. 取出面团,用刀切成小块,再用擀面杖将小块面团擀成圆形,制作完成。