焖黄米饭的做法放多少水

不同量的材料,所需加的水不同,标准做法如下。

主料:大黄米300克,白豆100克。

步骤:

1. 买来的大黄米前一天用冷水泡上。

2. 饭豆也用冷水泡上。

3. 第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。

4. 再把大黄米倒锅里。

5. 加大约两大碗水。

6. 插上电饭锅,按下饭闸。

7. 大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。