材料:发酵面团300克、红豆200克、白糖适量。
做法:
1. 先将红豆洗净并放入锅中煮烂,滤水后将红豆搓成沙,放入锅中加入适量的白糖炒透,做成豆沙馅。
2. 将已经发酵好的面团搓成条状,之后擀成圆皮状,包入已经做好的豆沙馅,再将加入豆沙馅的圆皮搓成条状。
3. 用刀将已经加入豆沙馅的条状物切成大小一致的馒头生坯,之后上笼旺火蒸10分钟即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]