胶原蛋白是人体结缔组织的组成成分,能主动参与细胞的迁徙、分化和增值,具有联结与营养功能,又有支撑、保护作用。
在人的皮肤中,胶原蛋白含量高达71.9%,如长期缺乏蛋白质会导致皮肤的生理功能减退,使皮肤失去光泽,出现走稳、弹性降低。
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