烧伤病人不能吃发物

烧伤患者对发物非常敏感，食用后可让创面不易愈合，并产生水肿。

常见的发物有雀蛋、雀肉、羊肉、狗肉、鹿肉、猪头肉、老母猪肉、鲫鱼、南瓜、香菜、韭菜、蒜苗、黄花菜等，以上食物烧伤病人都不能吃。