杏仁被视为是对心血管最有益的食物之一,杏仁中含有丰富的蛋白质,维生素E和精氨酸,能够有效打通血管,预防血小板凝结,保护心脏健康。
除了杏仁之外,不少坚果类食品中都含有氨基酸和不饱和脂肪酸,这些都是对心脏健康有益的物质,多吃对心脏是有好处的。
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