正在服用某些西药者不宜吃醋

因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时 不宜吃醋。

正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。

使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物 时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。