人体维生素缺乏的话,容易失去抵抗力,尤其到了冬天容易诱发各种疾病,很多蔬菜中都含有丰富的维生素,如大白菜,萝卜,豆芽,但是冬天绿叶蔬菜相对比较少,这种情况下可以适当的吃些薯类食物,如甘薯,马铃薯等,既可以补充维生素,还能起到清内热,去瘟毒的作用。
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