冬天吃白萝卜杀菌抗癌

白萝卜中含有糖化酶，这种物质有助于分解脂肪和淀粉，还能分解致癌物质亚硝胺，从而保护人体免受癌细胞入侵;而其中所含的木质素能够提高巨噬细胞吞噬细菌，异物以及坏死细胞的能力，有效增强人体免疫力，从而起到杀菌抗癌的作用。