洋参淮山炖乳鸽

材料：乳鸽1只，西洋参片15克，淮山药30克，红枣4个，生姜1片。

做法：将西洋参、淮山药、红枣、生姜洗净，乳鸽整理干净后切成小块。将全部食材放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2小时，调味即可。随量饮食汤肉。

功效：适用于化疗后气阴受损，气弱乏力，纳差，口干等症状的人群服食。