洋姜的泡制方法有哪些？

食材：洋姜，香料（八角、茴香等），水适量。

做法：洋姜洗净，晾干水分，备用。锅中放入各种调料，加入水煮开，把晾干水分的洋姜放进干净的保鲜盒内，倒入调料水，用保鲜膜密封，盖上盖子，放阴凉处一周即可开盖食用。