苹果虽然不想甘蔗这等水果那样含有大量的纤维,但是其膳食纤维的含量也不比其他水果低,100g苹果中含有1.2g的膳食纤维,这个量对水果来说已经是很高的了,因此,饭后食用苹果能补充膳食纤维,能改善粪便过干过硬,还能能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动,对食物的消化和废渣的排除都有促进作用,能在一次呢程度上缓解便秘的症状,尤其适合孕妇和老年人食用。
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