红毛丹含有大量的钾

生物学家们以人体的皮肤为界限将环境分为内环境和外环境，人体内部细胞所生存的环境称为内环境，内环境内不当充满了大量的营养物质，也有大量的带电荷的离子，需要这些离子来维持内环境内的电荷平衡。

红毛丹中含有大量的钾离子，食用红毛丹能增加机体内部的钾离子浓度，增加阳离子的渗透压，对神经系统的调节，和细胞内外压的调节都有很重要的作用。