土鸡蛋的营养更高

土鸡蛋但从量来说,其营养价值比普通鸡蛋还低,毕竟鸡蛋很小,蛋白质含量偏低,但若是从每100g中看营养量,土鸡蛋中胡萝卜素、维生素以及矿物质的含量高一些,但也不会高出很多,营养差距不是很大。