尿酸高吃鸡蛋的好处

补充蛋白质

尿酸高患者由于要减少嘌呤的摄入,一般需要少吃或者不吃肉类、动物内脏、鱼类、豆制品等,因此需要从其他来源补充蛋白质,而鸡蛋的蛋白质含量非常高,还含有多种维生素以及矿物质,却只含有及少量的嘌呤。对于尿酸高患者而言是非常好的蛋白质补充品。

中和尿酸

鸡蛋中含有一种碱性物质,可以中和尿酸,降低人体内尿酸含量。