健康早餐的2个条件

清淡

清淡不是指清汤寡面，而是指少油少盐少热量。即便不选择上述5类早餐，我们中国人还可以选择包子、全谷面包、煮鸡蛋、煮面之类的，清淡又健康。

均衡

一份健康的早餐，其营养必定是均衡的。既要有水果蔬菜的维生素、膳食纤维，又要有谷类的碳水化合物，还要有牛奶、豆浆、鸡蛋等的优质蛋白质。