真相:存在寄生虫风险,做熟就可以保证安全。
网上广泛传播的虾头寄生虫,其实是虾的输精管,虽说是个谣言,但水产确实存在寄生虫风险,最好的处理办法就是做熟。
南方很多地区喜欢吃醉虾,虽然它味道鲜美,但从安全的角度来说,建议大家尽量不要吃。
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