常温贮藏法
选择一个阴凉、通风、干燥的地方,在地面上铺上干草或者干沙子,再将哈密瓜放置于此处,可以对哈密瓜进行短期的贮藏。
气调贮藏法
气调贮藏法其实是不太适合家庭保存哈密瓜,但是对于哈密瓜量比较大的地方来说,这是一种很好的保存方法。
哈密瓜气调贮藏的话,温度要比在冰箱中冷藏高3-4度,二氧化碳的量在1%-1.5%之间,氧气控制在3%-5%左右,相对湿度维持在80%左右。
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