1.薏米的粗纤维含量较为丰富,适量的纤维素可以促进肠道蠕动,有通便的作用。但是大量食用,大量的纤维素在肠道中堆积,会吸水膨胀,阻碍肠道运动,有导致便秘的可能性。
2.可以将薏米炒香之后再食用,这样微寒的性味就会转变成性平,减少了寒凉的刺激性,更突出健脾强胃的作用。
3.哺乳期女性本身消化能力会减弱,食用薏米时需要将薏米煮烂之后再食用,以免因为薏米太硬而导致消化不良。
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