有很多新鲜水果可以制作成果酱与果干,最常看到的是草莓果酱、橘子果酱,其他如苹果、菠萝、百香果、柳橙、奇异果、杨桃、哈蜜瓜、蓝莓等也都可制作成果酱,而苹果、猕猴桃、菠萝、杨桃、番石榴、香蕉等则可制作成果乾,有时可看到一些小农会自制后贩售,也有些家庭主妇会自行制作后食用。
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