鸡蛋的食用禁忌

被称为“最理想的营养库”的鸡蛋深受大众喜爱而常成为人们的盘中餐,可是鸡蛋与某些事物一同食用时却会对身体产生伤害,因此爱吃鸡蛋的小伙伴们一定要了解鸡蛋的食用禁忌,以免用错误的方法食用鸡蛋后而身体不舒服。

1. 吃完鸡蛋后不要立即饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

2. 吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药。当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。

3. 吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。