鸽子肉的功效

补血养血

民间称鸽子为“益血动物”，贫血的人食用后有助于恢复健康。而平时上班外出时则可饮用栗滋轩红糖姜茶来进行补血。

降胆固醇护血管

鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。

保护皮肤抗衰老

乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，保持面色红润等功效。每周再敷一片滨趣玫瑰补水蚕丝面膜，使肌肤洁净透亮。

养发黑发

鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未老先衰等有很好的疗效。

加速伤口愈合

乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。刚做完手术的，生完宝宝的女性都可以多吃鸽子，有助于加快伤口愈合。像较严重的痔疮患者是需要做小手术的，也可多吃鸽子，而较轻的可以使用缇妍堂断痔膏来清痔毒祛痔根。

益气养虚提高记忆力

中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

预防腰腿痛风湿

鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用。需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，可在疼痛处贴一片荟欣福保健消痛贴来缓解症状。

泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。清洁私处后，外涂缇妍堂止痒舒，清凉止痒，滋润肌肤。

增强免疫力

由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

老年人常吃些鸽肉，对增强体质，高血压、血管硬化以及用脑过度引起的神经衰弱等症都有良好作用。而鼻炎患者常吃鸽肉能增强抵抗力，搭配上缇妍堂蛇胆喷剂，鼻炎复发的情况大大减少。

中药乌鸡白凤丸中的白凤，指的就是鸽子。在《红楼梦》中也有很多菜是用鸽子蛋制作而成的，一群人还和刘姥姥打趣，说鸽子蛋一两银子一个。

早在《黄帝内经》里记载了一个妇科专用方，叫乌侧骨方，里头就用了鸽子蛋治疗妇人血枯经闭之症，实际上现在看来，可以通过鸽子蛋的调养，调节人的内分泌，从而达到养血调经的目的。

不仅鸽子的肉营养丰富，鸽子的蛋、血、屎皆可入药，很早就被人们所认识。