美国科学家研究发现,高血压患者的饮食中,摄入的钠过多,而钾过少。
摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。
黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。
高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。
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