湿疹不适合长期食用香椿。
香椿的可食部位是香椿刚刚发芽的嫩芽部位,稍微老一些就不可以食用了,因此新鲜香椿的食用期很短,下季之后就只有腌香椿食用,但是腌香椿中含有大量的钠离子,食用过多会出现加重体内湿气的可能,对湿疹不利,因此不建议长期食用。
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