1. 蜂蜜应用温水冲泡。蜂蜜中的生物活性物质蜂蜜,而且不耐高温,蜂蜜用热水冲泡还会出现变酸的情况,降低蜂蜜的营养价值及食用口感。一般建议用60度以下的温水冲泡,对于小孩而言,注意别用凉开水泡哦,以免拉肚子。
2. 喝完蜂蜜后要及时漱口。蜂蜜中的糖类物质丰富,喝完蜂蜜水后不及时漱口的话,容易诱发龋齿及长蛀虫,不利于牙齿的健康。
3. 不宜喝儿童蜜、浓缩蜜、假蜜。市面上的儿童蜜一般都不是正宗的,添加了一些物质,而且浓缩蜜、假蜜中添加剂成分较多,不利于儿童的生长发育。
4. 湿热痰滞的儿童不宜食用。蜂蜜有助湿生痰的副作用,易加重湿热、生痰。湿热痰滞的主要症状为:身体发热、午后体热、身重疲乏无力、胸脘痞满、不思饮食、大便黏腻、小便不利或黄疸等。
5. 大便稀薄、腹泻者的儿童慎食。蜂蜜有一点的润肠滑肠,可以帮助粪便的排出,但是对于大便稀薄及腹泻的儿童而言,喝蜂蜜水容易加重身体的不适。
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