排骨500克,山药250克,玉米1个,胡萝卜1个。排骨洗净,飞水,其他材料洗净切好,先将排骨入锅煮沸,再入其他原料,大火烧开,再加小火煮熟,调味。
作用:排骨,可补中益气、健脾养胃、生津补肺、强肾壮骨;山药,具有补气,补肾,养阴等作用,可改善脾胃虚弱、腹泻等症状;玉米,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆等功效;胡萝卜,健脾,补血,适合脾胃气虚,贫血者等食用。此汤补中益气,滋补强健。
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