促进消化
大闸蟹性味寒凉,而寒性食物具有较强的滑利性,酸奶中的乳酸杆菌、乳糖等成分都具有促进肠胃蠕动的作用,所以,螃蟹和酸奶一起吃可以促进消化、润肠通便。
美容养颜
大闸蟹中蛋白质含量丰富、含有使肌肤红润的维生素E、补血益气的铁元素、青春密码胶原蛋白,以及烟酸、核黄素等成分,而酸奶中含有多种活性菌种可以机体促进新陈代谢,帮助机体排出多余毒素,因此两者同吃有一定美容养颜的功效。
补充能量
大闸蟹中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、铁、钙、锌等矿物元素、胆固醇、核黄素等营养成分,酸奶中含有维生素、叶酸、磷酸等食物,因此螃蟹和酸奶一食用可以为身体补充能量。
提升体质
大闸蟹富含蛋白质,而补充蛋白质可以增强身体免疫能力,酸奶中含有丰富的益生菌,益生菌有促进消化的作用,可以促进肠胃中的蛋白质进行分解,因此两者经常适量食用,具有一定增强和提升体质的作用。
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