粳米功效与作用

助胃肠蠕动

在粳米中米糠层的粗纤维分子，可有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等症有很好的治疗效果。

提高免疫功能

粳米可以提高人体免疫功能，促进血液循环，减少高血压的发生。

防止过敏性疾病

粳米还可以防止过敏性疾病，这是因为粳米所供养的红细胞生命力很强，而且没有异体蛋白进入血液晶的显示，可以防止发生过敏性皮肤病。

降低胆固醇

粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃可以降低胆固醇，减少心脏病的发作与中风的几率。

其他功效

此外，粳米还可以预防糖尿病、脚气病、老年斑与便秘等疾病。