吃橘子注意事项

1. 风寒咳嗽、痰饮咳嗽者忌食。

2. 不宜与蛤类同食:蛤类属于海产品,大多性寒,而橘子是聚痰类食物,二者一同食用不利于人体健康。蛤类中还含有丰富营养,味道鲜美,和柑橘一同食用,其中的营养成分会被破坏掉。

3. 不宜与动物肝脏同食:橘中含丰富维生素C,动物肝脏富含铁、铜等离子,如果同食两者,铁、铜离子会将橘中的维生素C氧化,降低食物的营养价值。

4. 不宜与牛奶同食:橘中所含的果酸会凝固牛奶中的蛋白质,进而影响人体吸收,还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5. 不宜与龙须菜同食:柑橘中含有果酸,而龙须菜中含丰富的蛋白质,如果同食两者,果酸会使蛋白质凝固,影响人体的消化吸收。

6. 肠胃功能不佳者,吃过多的橘子,易发生胃结石的困扰。

7. 橘子含热量比较多,若是一次食用太多,会引起“上火”,并导致发生口腔炎、牙周炎等症。

8. 食用过多柑橘类水果,会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。