西洋菜味甘、微苦,性寒,入肺、膀胱经,具有清肺润燥、化痰止咳、利尿、凉血止血、解毒的功效,可用于肺热咳嗽、肺燥咳嗽、 咽喉肿痛、声嘶、鼻衄、疔毒肿痛、皮肤瘙痒。
民间有一种说法,用煮熟的西洋菜作食疗,可以疏通经络、调理月经。
有人用新鲜西洋菜榨出汁,治疗呕血、吐血也颇有疗效。
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