可以一起吃。
1. 在食物性味上看,螃蟹性寒,味甘、咸,入肝、胃经。而毛豆性平,味甘,入脾、大肠经。两者性味并不冲突,因此可以同食。
2. 在食物营养成分上看,螃蟹含有丰富的蛋白质、水分、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质等,而毛豆中主要含有水分、蛋白质、糖分、矿物质、维生素、胡萝卜素等,两者营养物质丰富,并不会产生相克反应,适合一起食用。
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