吃河蟹不能吃什么食物

1、浓茶等富含鞣酸的食物

河蟹中蛋白质含量丰富,若是与浓茶等富含鞣酸的食物过多食用,两者当中的鞣酸成分会和蛋白质相互结合,生成某些不利于消化的络合物,并且降低蛋白质的营养价值,因此若是吃河蟹后想喝茶,最好间隔一小时后,以免出现肠胃不适。

2、花生等富含油脂的食物

河蟹性寒,而花生脂肪含量达45%,而油腻之物遇寒凉之物容易过度润滑肠道,出现腹泻等不适,因此不建议食用,另外,肠胃虚弱的人群更需要避免食用。