狗肝菜肉片汤

原料:狗肝菜250g，瘦肉100g，生姜1块，食用油、生粉、白砂糖、生抽、食盐各适量。

做法:用清水洗净狗肝菜;瘦肉切片，生粉、生抽拌调;适量清水加生姜数片放入锅内煮滚后,加入适量植物油、食盐、白砂糖;将狗肝菜放入滚锅内，煮10分钟后再放调好味的肉片，煮熟后一同捞起 上碟。  汤可饮用。