六月黄公的好还是母的好

六月黄一般是公的比较好。

因为在同一时期上市的六月黄,一般公的能达到2-2.2两/只,而母的在1.8两左右,但是二者其实价格是一样的。而大家在挑选六月黄的时候,通常是会选择个头大的,因此公蟹更受欢迎。

公六月黄一般被称为”童子蟹“,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。