六月黄一般是公的比较好。
因为在同一时期上市的六月黄,一般公的能达到2-2.2两/只,而母的在1.8两左右,但是二者其实价格是一样的。而大家在挑选六月黄的时候,通常是会选择个头大的,因此公蟹更受欢迎。
公六月黄一般被称为”童子蟹“,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]