边鱼的食用方法有哪些？

边鱼一般多用来清蒸，可以保持鲜甜、嫩滑的口感。

边鱼是广东本土常见的鱼类，价格不贵、味道鲜美、营养丰富，是一种很好的家常菜原材料。