葡萄酒的选购储存

1. 选购葡萄酒时，应该选择酒液清亮透明、不浑浊、无沉淀的优质葡萄酒。选购葡萄酒时应仔细了解商标标签的内容，如产品名称、配料表、净含量、酒精度、厂名、厂址、生产日期、保质期等。宜选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒。

2. 储存葡萄酒时，应注意避光防震，以温度在13℃，湿度在60%～70%为宜。宜将酒瓶横放，或瓶口朝上倾斜15℃左右，不可倒置摆放。