1、补充营养
羊肉陆地上的高蛋白食物,而海参是海里的高蛋白食物,两者在营养成分上均有相辅相成的元素,可以起到相互补充营养的目的,将其搭配食用更有利于身体共同吸收多种营养成分。
2、增强免疫力
海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,而羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,也同样能增强人体免疫力,提高抗病能力。
3、滋阴补肾
按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,而海参同样也能滋阴补血,健阳润燥,补肾益精,将两者搭配同食,无论男女吃了都有很好的滋阴补肾功效。
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