番茄和什么一起吃最好

1、鱼片

西红柿和鱼片一起食用,具有明目益气、健脾补虚的功效。

2、鸡蛋

西红柿与鸡蛋同炒食用,能满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质和各种维生素,比如B族维生素、尼克酸、卵磷脂等,但唯独缺少维生素C,西红柿中含有大量的维生素C,正好弥补了它的缺陷,所以二者放在一起吃能起到营养互补的作用。

3、菜花

菜花与西红柿同食,可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病,健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。