雪莲果可以煲汤吗?

可以煲汤。

雪莲果味道脆甜,又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,它在食材上没有明显的禁忌,可以与多种食材一起炖汤,如:排骨、瘦肉、鸡肉等。