羊肉和豆角怎么做好吃

羊肉炒豆角

食材：羊肉、豆角、油、盐、鸡精。

1. 将羊肉清洗干净，切片，豆角撕去两头老筋，洗净切段备用。

2. 热锅，倒入适量油，爆香蒜片，煸炒豆角片刻。

3. 放半碗水、酱油焖煮5分钟。

4. 热油，放羊肉炒匀。

5. 放盐和鸡精调味即可。