榨菜炒木耳是一道营养价值极高的菜品,而且做法简单,味道鲜香爽口,喜欢吃的话可以做的试试,其具体做法是将黑木耳洗净后泡发,然后将榨菜冲洗之后切成丁,并将蒜和姜切碎放入油锅中爆香,喜欢吃辣的话,可以放点干辣椒,然后将榨菜和木耳一起倒入,翻炒之木耳熟的差不多之后放适量食盐、醋,翻炒均匀后撒上葱花即可出锅食用。
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